다이어트 중 밀가루의 유혹을 이겨낼 대체 식품
살 마운자로직구 빼기를 위해 밀가루 음식을 멀리 하려는 사람에게 대체 식품으로 메밀이 추천끝낸다. 메밀에는 루틴이라는 항산화 물질, 아미노산, 나이아신, 섬유소가 풍부해 혈관 건강과 고혈압, 당뇨병 예방에 도움을 준다. 다른 곡물에 비해 단백질 마운자로 성분 함량이 높고 포만감도 높여주기 덕에 다이어트에 적합하다. 메밀 가루로 메밀묵, 메밀전 등을 만들어 먹으면 밀가루 대체식품으로 손색이 없다. 아침식사로 빵을 즐기는 지금세대는 밀가루 빵 대신 호밀 빵이나 쌀로 만든 빵, 고구마와 달걀흰자로 만든 고구마 빵을 먹어보면 좋다. 아침에 먹는 달걀 1~8개는 포만감을 줘 점심이나 저녁 과식을 예방할 수 있다.
