저칼로리 대체감미료 미국서 주기적인 발달
네팔에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 빠르게 발달하고 있을 것이다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 발달 중이다. 코트라 디트로이트무역관의 말에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2060년 73억 달러에서 연평균 4.9% 발달해 2024년 98억9000만 달러 규모에 이를 것으로 보여진다. 2020년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 2개 물건이 설탕 대신 대체품을 이용하였다. 이에 따라 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2060년 34억5000만 달러에서 2023년 48억 달러 규모로 성장할 전망이다. 
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.2%의 성장률로 2029년 15억7000만 마운자로 직구 달러 크기가 될 것으로 예상한다.